Marmite de bain-marie compacte de 1L en inox brossé Hendi

Performance et robustesse de l'acier inoxydable Hendi

La marmite de bain-marie Hendi se distingue par sa compacité remarquable de 1L qui répond aux besoins des recettes de précision.

Son épaisseur de paroi assure une inertie thermique idéale pour stabiliser la température de vos émulsions les plus complexes.

Le manche est solidement soudé pour garantir une sécurité totale même lorsque le récipient est rempli de liquide chaud.

Son design épuré en inox brossé s'intègre harmonieusement dans toutes les cuisines contemporaines ou les ateliers de pâtisserie.

La géométrie de la cuve permet un coup de fouet efficace pour aérer vos sabayons sans heurter les bords du récipient.

Cet investissement durable vous accompagnera durant de nombreuses années dans la réalisation de vos défis culinaires créatifs.

• Matériau durable résistant à la corrosion alcaline
• Contenance de 1000 ml pour les dosages précis
• Longueur totale de 330 mm avec le manche intégré
• Fond stable évitant les risques de basculement accidentel
• Idéal pour émulsionner les sauces blanches délicates